Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)
Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)
Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)
Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)
Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)
Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)

Alcoholvrije Vanille Extract – 2-Fold (op basis van honing)

  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Prijs€59,99
/
Inclusief belasting

Natuurlijk zoet | Dubbele sterkte | Single Origin

Ervaar de rijke, florale intensiteit van onze 2-Fold Vanille Extract op basis van honing. Een verfijnde creatie van VanillaPoint. Een unieke combinatie van premium Oegandese vanillebonen en pure natuurlijke tropische honing.

Deze dubbel geconcentreerde extract wordt vervaardigd zonder geraffineerde suikers, alcohol of kunstmatige toevoegingen. Het resultaat is een warm, zacht en natuurlijk zoet smaakprofiel dat zowel zoete als hartige creaties verrijkt met diepte en elegantie.


Waarom u ervan zult houden

• 2x concentratie – Intensere en natuurlijke smaak
• Natuurlijk gezoet met honing – geen geraffineerde suiker
• Gemaakt van Oegandese vanillebonen – krachtig, aromatisch en floraal
• 100% natuurlijke ingrediënten – geen additieven, kleurstoffen of kunstmatige aroma’s
• Perfect voor: bakken, desserts, yoghurt, warme dranken, cocktails, sauzen & dressings
• Prachtige amberkleur – visueel rijk en intens geurig


Productdetails

Ingrediënten: Vanillebonen, natuurlijke tropische honing
Herkomst: Single Origin – Oeganda (geïnfuseerd in Nederland)
Bewaring: Koel en droog bewaren, uit direct zonlicht
Houdbaarheid: 36 maanden (ongeopend)
Gecreëerd door: VanillaPoint


Voor chefs, bakkers & vanilleliefhebbers

Een clean-label vanille-extract met natuurlijke diepgang, zachte zoetheid en een uitgesproken karakter.

Ideaal voor desserts, yoghurt, saladedressings, het zoeten en aromatiseren van thee.
Komt ook prachtig tot zijn recht in hartige toepassingen — en doet wonderen bij het karamelliseren van geitenkaas.

Productinformatie

Onze vanillebonen worden regeneratief geteeld en ambachtelijk gefermenteerd in Oeganda. Oegandese vanille heeft een zoete chocoladesmaak en het natuurlijke hoge gehalte aan vanilline maakt het universeel toepasbaar bij bakken, ijs, zoetwaren en nog veel meer.

De vanille wordt geleverd in een hersluitbare verpakking waardoor de soepele vanillepeul niet uitdroogt, oftewel geen 'stokje' wordt. Zo blijft de vanille lekker vers en kan de smaak zich nog verder ontwikkelen.

Het hele vanillestokje zit boordevol smaak en kan volledig gebruikt worden. Uiteraard is het kaviaar rijk van smaak maar de bast van de peul bevat misschien nog wel meer vanilline.

  • Snijd het vanillestokje door lengte door midden en schraap de kaviaar eruit met mes of theelepel. De zaadjes kan je toevoegen aan je dessert, ijs of andere smakelijke creaties.
  • De overgebleven bonenschil is nog vol van smaak, je kunt het drogen en malen tot vanillepoeder. Maak er een vanille-extract van of knip de bast in stukjes en doe ze in de suikerpot. Na twee weken heb je heerlijke vanillesuiker.

Product specificaties

Oeganda

Hele bonen

4-6 gram per peul

16-20cm

Luchtdicht, op een droge, donkere en koele plaats bewaren. (15-20 graden Celcius)