Vanille Caviar (Hele Boon) – Single Origin Oeganda
Vanille Caviar (Hele Boon) – Single Origin Oeganda

Vanille Caviar (Hele Boon) – Single Origin Oeganda

  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Prijs€25,75
/
Inclusief belasting

🌿 Een creatie van VanillaPoint

Puur | Aromatisch | Gourmetkwaliteit | 100% Natuurlijk

Onze Vanille Caviar is een verfijnde creatie van VanillaPoint — ontwikkeld met aandacht, eenvoud en karakter. Een smart-label product met slechts twee natuurlijke ingrediënten, dat de pure essentie van echte vanillesmaak en -aroma weerspiegelt.

Deze gebruiksklare bereiding vangt de diepte van volledig gerijpte, zon-gedroogde Oegandese vanillepeulen. Het resultaat? Een intense, florale en prachtig afgeronde vanillebeleving met een verfijnde visuele uitstraling.

Geliefd bij chefs, bakkers en ambachtelijke producenten vanwege de krachtige smaak en elegante presentatie — perfect inzetbaar in zowel zoete als hartige toepassingen.


Waarom kiezen voor onze Vanille Caviar?

• 100% natuurlijk – zonder additieven, conserveermiddelen of kunstmatige aroma’s
• Smart-label product – slechts 2 natuurlijke ingrediënten
• Rijk, floraal aroma met diepe, romige vanilletonen
• Versterkt zowel smaak als visuele beleving in ijs, crème brûlée, sauzen & meer
• Zorgvuldig gewonnen uit volledig gerijpte, zon-gedroogde vanillepeulen


Productdetails

Ingrediënten: Hele vanilleboon, natuurlijke agavesiroop
Herkomst: Single Origin – Oeganda
Bewaring: Koel en droog bewaren, uit direct zonlicht
Houdbaarheid: 24 maanden (ongeopend)

Perfect voor

Smoothies, patisserie, bakkerijtoepassingen, chocolade, craft beverages en luxe vanillecreaties.

Voor de avontuurlijke chef?
Bijzonder verrassend in combinatie met oesters — waar florale zoetheid en zilte elegantie samenkomen.

Productinformatie

Onze vanillebonen worden regeneratief geteeld en ambachtelijk gefermenteerd in Oeganda. Oegandese vanille heeft een zoete chocoladesmaak en het natuurlijke hoge gehalte aan vanilline maakt het universeel toepasbaar bij bakken, ijs, zoetwaren en nog veel meer.

De vanille wordt geleverd in een hersluitbare verpakking waardoor de soepele vanillepeul niet uitdroogt, oftewel geen 'stokje' wordt. Zo blijft de vanille lekker vers en kan de smaak zich nog verder ontwikkelen.

Het hele vanillestokje zit boordevol smaak en kan volledig gebruikt worden. Uiteraard is het kaviaar rijk van smaak maar de bast van de peul bevat misschien nog wel meer vanilline.

  • Snijd het vanillestokje door lengte door midden en schraap de kaviaar eruit met mes of theelepel. De zaadjes kan je toevoegen aan je dessert, ijs of andere smakelijke creaties.
  • De overgebleven bonenschil is nog vol van smaak, je kunt het drogen en malen tot vanillepoeder. Maak er een vanille-extract van of knip de bast in stukjes en doe ze in de suikerpot. Na twee weken heb je heerlijke vanillesuiker.

Product specificaties

Oeganda

Hele bonen

4-6 gram per peul

16-20cm

Luchtdicht, op een droge, donkere en koele plaats bewaren. (15-20 graden Celcius)